玉米翠綠濃湯

材料

調味料

作法

1. 1將青江菜葉與香菜葉洗淨，撕成小片放入果汁機中，加入100㏄水與少許鹽攪打成泥狀，倒出備用。
2. 2熱鍋放入奶油以小火煮至溶化，倒入作法1的青菜泥拌炒均勻，加入200㏄水大火煮開，續加入玉米醬、新鮮玉米粒、牛奶與動物性鮮奶油煮開，最後以鹽、胡椒粉、鮮雞粉調味即可。