香菇茸粥

材料

調味料

作法

1. 1香菇、綠豆分別洗淨以清水浸泡至軟。
2. 2把作法1的香菇與冬瓜及嫩薑都切成細末狀備用。
3. 3取一湯鍋，放入作法1的綠豆、作法2的所有材料、細豬絞肉及所有調味料，一起以中火煮約10～12分鐘至豬絞肉熟透，其餘食材變軟，再加入即食燕麥拌勻即完成。