清心粥

材料

作法

1. 1糙米、綠豆、小米洗淨，一起泡冷水約4小時後，瀝除水份將糙米、綠豆、小米加入材料中的水，放入蒸籠中蒸煮約1小時。
2. 2待作法1的糙米、綠豆、小米煮成稀狀時，倒入甘蔗汁再蒸煮約20分鐘，接著加入紫山藥丁、枸杞、新鮮百合，繼續蒸煮約8分鐘即可。