玉米濃湯(1)

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥及馬鈴薯切小丁，雞蛋打散，備用。
2. 2大骨湯及玉米醬倒入湯碗中，加入作法1的洋蔥丁、馬鈴薯丁、鹽及細砂糖拌勻，放入微波爐中。
3. 3檢查水箱水位。微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定3分鐘，按下＜開始＞，待停止後取出，淋上太白粉水勾薄芡，加入奶水拌勻，再淋入打散的雞蛋略攪拌。
4. 4將作法3的玉米濃湯再放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定3分鐘，按下＜開始＞即可。