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雞蓉玉米濃湯(2)

雞蓉玉米濃湯(2)

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材料

  • 玉米醬1罐
  • 水1罐
  • 雞胸肉末50克
  • 糖適量
  • 鹽適量
  • 奶水50CC
  • 雞蛋1顆
  • 太白粉水適量

作法

  1. 將肉末用開水燙開備用,將水煮開,加入玉米醬,再加入鹽、糖調味。
  2. 煮滾後再加入雞肉末,加入少許的太白粉水勾薄芡,再加入奶水。
  3. 先關火,再將打勻的蛋汁加入湯中,拌勻即可。

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