
水果甜粥
出處《快樂廚房雜誌第64期》・3,981 人看過
材料
- 綜合燕麥100公克
- 鳳梨80公克
- 蘋果80公克
- 奇異果1顆
- 罐裝水蜜桃1/2顆
- 櫻桃4顆
- 枸杞少許
- 水1600㏄
調味料
- 冰糖90公克
作法
- 1綜合燕麥洗淨瀝乾水份;枸杞洗淨備用。
- 2鳳梨、奇異果去皮切小丁;水蜜桃切小丁;蘋果、櫻桃洗淨去籽切小丁,備用。
- 3取一深鍋,加入水和作法1的綜合燕麥,以大火煮至滾沸後轉至小火煮約15分鐘,再加入作法2所有水果丁煮至再次滾沸,倒入冰糖和枸杞,攪拌至冰糖溶解即可。
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