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水果甜粥

水果甜粥

出處《快樂廚房雜誌第64期》・3,981 人看過

材料

  • 綜合燕麥100公克
  • 鳳梨80公克
  • 蘋果80公克
  • 奇異果1顆
  • 罐裝水蜜桃1/2顆
  • 櫻桃4顆
  • 枸杞少許
  • 水1600㏄

調味料

  • 冰糖90公克

作法

  1. 綜合燕麥洗淨瀝乾水份;枸杞洗淨備用。
  2. 鳳梨、奇異果去皮切小丁;水蜜桃切小丁;蘋果、櫻桃洗淨去籽切小丁,備用。
  3. 取一深鍋,加入水和作法1的綜合燕麥,以大火煮至滾沸後轉至小火煮約15分鐘,再加入作法2所有水果丁煮至再次滾沸,倒入冰糖和枸杞,攪拌至冰糖溶解即可。

種子核果類・粥品

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