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紅糖紅豆湯

紅糖紅豆湯

出處《快樂廚房雜誌第37期》・5,836 人看過

材料

  • 紅豆200公克
  • 紅糖60公克

作法

  1. 紅豆洗淨浸泡一晚後,注入適量的水先以大火煮滾,再改以小火煮30分鐘,加入紅糖煮至完全溶化即可。

小撇步

具有改善貧血,腳氣病、消炎、消腫功效,婦女月經來時或前後食用,能幫助經期更順暢並減少疼痛。坐月子時食用則能幫助產婦強心利尿,消除水腫。

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