
雞肉玉米濃湯
出處《快樂廚房雜誌第113期》・1,639 人看過
材料
- 橄欖油50cc
- 蒜碎15公克
- 洋蔥絲50公克
- 雞胸肉碎180公克
- 水700cc
- 玉米粒400公克
- 熟白米飯100公克
調味料
- 鹽1公克
- 二砂糖1公克
作法
- 1取鍋,開小火加入橄欖油、蒜碎、洋蔥絲、炒香,再加入雞胸肉碎炒至肉色變白,再加入水煮滾,再加入玉米粒、熟白米飯,煮至白米開花,再加入鹽、二砂糖調味後關火。
- 2利用食物調理棒或調理機打勻即可。
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