蔬菜活力粥

材料

調味料

作法

1. 1麥片泡水1小時、枸杞洗淨，皆瀝乾備用。
2. 2鮮香菇去梗切小丁；秋葵去頭切小片；玉米筍、高麗菜皆切小片備用。
3. 3將作法1的麥片放入燜燒罐中，倒入熱開水拌勻，蓋上罐蓋燜5分鐘後倒出水。
4. 4再將作法2的所有材料、作法1的枸杞加入罐中，續倒入熱開水攪拌預熱1分鐘後將水到出。
5. 5再加入熱開水至八分滿，放入薑末後蓋緊罐蓋，燜60分鐘，食用前加入所有調味料、松子拌勻即可。