豆茸湯

材料

調味料

作法

1. 1將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。
2. 2將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。
3. 3將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。