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烤鮮菇串

烤鮮菇串

出處《一台烤箱搞定100種料理》・23,581 人看過

材料

  • 新鮮香菇6朵
  • 竹籤3支

調味料

  • 味霖1/4小匙
  • 醬油1/2小匙

作法

  1. 調味料混合拌勻為塗醬,備用。
  2. 鮮香菇洗淨後對切,以竹籤串起,備用(共可串3串)。
  3. 烤箱預熱至150℃,放入作法2的香菇串烤約3分鐘後取出,均勻抹上作法1的塗醬,續放入烤箱中烤約20秒鐘即可取出

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