野菇酸辣燴飯

材料

調味料

作法

1. 1鮮香菇切小塊；洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭辣椒都切片狀，備用。
2. 2熱鍋，倒入1大匙的油，加入作法1的材料以中火爆香。
3. 3再加入所有調味料翻炒均勻，以太白粉水勾芡後，淋在白飯上即可。