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雙耳糙米飯

雙耳糙米飯

出處《快樂廚房雜誌第50期》・4,642 人看過

材料

  • 黑木耳12公克
  • 白木耳8公克
  • 糙米80公克
  • 洋薏仁50公克
  • 水150㏄

作法

  1. 白木耳、黑木耳一起用冷水(材料外)泡約10分鐘,至漲發後瀝乾水份,切絲備用。
  2. 糙米、洋薏仁洗淨瀝乾水分,與作法1的白木耳絲、黑木耳絲一起放入鍋中拌勻,再加入水浸泡約30分鐘,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。

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