蒜香鮮菇炒飯

材料

調味料

作法

1. 1鮮香菇洗淨切小朵；青花椰菜洗淨切小朵，再汆燙一下，備用。
2. 2熱鍋，倒入少許油，放入蒜片以小火爆香至微黃後取出備用。
3. 3放入鮮香菇、紅蘿蔔片、洋蔥末炒香，再放入白飯及調味料A炒勻。
4. 4最後放入青花椰菜及作法2的蒜片、粗黑胡椒炒勻即可。