香料野菇飯糰
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材料
材料 A
- 白飯適量
- 青蔥碎適量
材料 B
- 培根1片
- 杏鮑菇30公克
- 鴻禧菇30公克
- 蘑菇30公克
調味料
- 鹽適量
- 白胡椒適量
- 義式綜合香料適量
作法
- 1將培根切碎;杏鮑菇切碎;鴻禧菇切碎:蘑菇切片備用。
- 2取平底鍋,加入作法1的培根碎乾煎爆香。
- 3再加入少許的油,加入作法1其餘材料混合拌炒至熟,再加入青蔥碎和調味料所有材料混合,與白飯充分拌勻。
- 4取適量作法3的壽司飯,用模型壓成飯糰即可食用。
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