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酪梨沙拉

示範者:翁淑卿・4,336 人看過

材料

  • 酪梨1個
  • 蘋果1個
  • 香瓜1個
  • 小黃瓜2條
  • 綠花椰1/4個

調味料

  • 沙拉醬適量

作法

  1. 將青花菜削好放入滾水中燙熱撈起,馬上放入冰水中漂涼。
  2. 蘋果去皮用鹽水洗過,切塊,香瓜去皮切塊備用。
  3. 將酪梨切開去子去皮,切成塊狀,小黃瓜也切塊備用。
  4. 將所有切成塊狀的材料裝盤,擠上沙拉,食用前拌勻即可。

水果類・開胃前菜

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