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涼拌青木瓜(6)

涼拌青木瓜(6)

出處《餐廳涼拌菜》・36,976 人看過

材料

  • 青木瓜80公克
  • 蝦米15公克
  • 蕃茄30公克
  • 洋蔥20公克
  • 熟花生15公克
  • 香菜5公克
  • 泰式酸辣醬3大匙

作法

  1. 青木瓜去皮去籽後刨成絲;蝦米用開水泡約10分鐘後瀝乾,用刀背拍鬆,備用。
  2. 蕃茄切片;洋蔥去皮切絲;熟花生壓碎;香菜切碎,備用。
  3. 將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。

水果類・開胃前菜

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