百香果木瓜

材料

調味料

作法

1. 1青木瓜去皮去籽，切成薄片，加入鹽抓勻醃約15分鐘去澀備用。
2. 2將作法1的青木瓜用開水沖淨瀝乾備用。
3. 3將作法2的木瓜加入所有調味料拌勻，醃約20分鐘即可。