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蘋果西芹甜沙拉

蘋果西芹甜沙拉

出處《中西式人氣燴飯》・3,994 人看過

材料

  • 甜玉米粒50公克
  • 蘋果1顆
  • 西芹丁20公克
  • 核桃碎10公克
  • 萵苣100公克

調味料

  • 美乃滋20公克
  • 鹽適量
  • 胡椒粉適量

作法

  1. 蘋果去皮、去核,切成約0.5公分的方塊,並立即拌入美乃滋,防止變色。
  2. 將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。
  3. 萵苣葉片鋪於盤中,再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

水果類・開胃前菜

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