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焦糖烤蘋果

焦糖烤蘋果

出處《烤箱作菜少油煙撇步》・5,018 人看過

材料

  • 蘋果1顆
  • 梅子醋凍3個
  • 細砂糖1大匙
  • 焦糖150公克

作法

  1. 蘋果切片、撒上細砂糖,再舖平放在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約13分鐘至表面微焦後取出。
  2. 取一小碟,中間擺上梅子醋凍,四周圍上作法1的蘋果片,最後淋上焦糖增味即可(重複此步驟至材料用畢)。

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