泰式青木瓜沙拉

材料

調味料

作法

1. 1青木瓜去皮切絲，長豆切段、蕃茄切片備用。
2. 2將木瓜絲放在一個大碗裡用木棍邊搗邊拌；依序將長豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜頭、檸檬汁、魚露和蝦米放入碗中，一邊用木棍搗出各種材料的味道，一面用大湯匙翻攪著讓味道均勻即可。