蒜味茄醬烤法國麵包
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材料
- 法國麵包300公克
- 牛蕃茄丁100公克
- 香菜末2公克
調味料
- 味好美蒜味蕃茄醬2大匙
- 鹽1/4小匙
- 胡椒粉1/4小匙
- 糖1/4小匙
作法
- 1法國麵包切片後,先放入已預熱的烤箱中,以上下火150度C烤約3分鐘至金黃色。
- 2取小碗,將全部的調味料放入混合拌勻後,再加入牛蕃茄丁和香菜末混合拌勻備用。
- 3取適量醬料抹在作法1的麵包上,再放入以預熱的烤箱中,以上下火180度C烤約2分鐘至麵包邊緣微焦即可。
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