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草莓果醬冰棒

草莓果醬冰棒

出處《在家做超人氣冰棒》・7,810 人看過

材料

  • 草莓醬300公克
  • 玉米粉20公克
  • 細糖50公克
  • 鮮奶油60公克
  • 水600㏄

作法

  1. 取一容器,加入玉米粉和50㏄的水,調勻備用。
  2. 取一鍋,倒入550㏄的水煮開後,再加入細糖,煮至細糖溶解,轉小火,加入作法1的玉米粉水勾芡,煮滾後關火。
  3. 作法2略降溫後加入草莓醬及鮮奶油拌勻,放涼後裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍即可。

水果類・冰品

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