檸檬氣泡茶冰沙
出處《用新鮮水果打冰沙》・8,337 人看過
材料
材料 A
- 黃檸檬1顆
- 紅茶100cc
- 果糖45cc
材料 B
- 冰塊1又1/2杯
- 汽水適量
作法
- 1將黃檸檬削下果皮保留，果肉壓汁備用。
- 2將作法1的黃檸檬汁與其它所有材料和冰塊放入果汁機中，攪打均勻成冰沙。
- 3將作法2的冰沙倒入成品杯中。
- 4再緩緩倒入汽水至九分滿，再加入作法1的檸檬皮裝飾即可。
- 5註：杯子容量以裝盛冰沙的成品杯容量計算。
小撇步
為呈現檸檬汁透明的色澤，建議使用透明的汽水，且透明汽水大都是檸檬或萊姆口味，更能讓檸檬冰沙的風味更加濃郁。
相關食譜
水果類・冰品
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
