
香蕉冰砂
出處《快樂廚房雜誌第50期》・3,578 人看過
材料
- 香蕉1又1/2根
- 牛奶100cc
- 香草冰淇淋2球
- 冰砂粉1公克
- 果糖30cc
- 冰塊1又1/2杯
裝飾
- 棉花糖4顆
- 巧克力醬適量
作法
- 1香蕉剝皮取果肉後,將果肉切下約3~4片保留,其餘切成小段,備用。
- 2將作法1的香蕉小段與其它所有材料和冰塊放入冰砂機(或果汁機)中一起混合攪打均勻。
- 3將作法2倒入杯中後,再放上作法1保留的香蕉片及棉花糖裝飾後,再擠入巧克力醬即完成。
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