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柿子牛奶冰砂

柿子牛奶冰砂

出處《快樂廚房雜誌第50期》・4,419 人看過

材料

  • 紅柿子2顆
  • 牛奶1/3杯
  • 果糖30cc

裝飾

  • 橘子片5片

作法

  1. 將柿子洗淨去蒂並撕去外皮後切小塊,並放入冷箱冷凍室凍成硬塊備用。
  2. 將牛奶以冰砂杯量好1/3杯後,放入冰凍室凍成冰塊,備用。
  3. 將作法1的柿子肉、作法2的牛奶冰塊及果糖一起放入冰砂機(或果汁機)中混合攪打均勻。
  4. 將作法3倒入杯中後,再放入橘子片裝飾即完成。

水果類・冰品

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