
柿子牛奶冰砂
出處《快樂廚房雜誌第50期》・4,419 人看過
材料
- 紅柿子2顆
- 牛奶1/3杯
- 果糖30cc
裝飾
- 橘子片5片
作法
- 1將柿子洗淨去蒂並撕去外皮後切小塊,並放入冷箱冷凍室凍成硬塊備用。
- 2將牛奶以冰砂杯量好1/3杯後,放入冰凍室凍成冰塊,備用。
- 3將作法1的柿子肉、作法2的牛奶冰塊及果糖一起放入冰砂機(或果汁機)中混合攪打均勻。
- 4將作法3倒入杯中後,再放入橘子片裝飾即完成。
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