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蘋果燻雞沙拉

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西式料理開胃前菜水果類葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 蘋果1顆
  • 燻雞肉20公克
  • 小黃瓜5公克
  • 小蕃茄10公克
  • 蘿蔓生菜50公克
  • 原味美乃滋適量

作法

  1. 蘋果去皮、去籽後切片，泡入鹽水中備用。
  2. 燻雞肉撕小片、小黃瓜切小塊、小蕃茄切片、蘿蔓生菜撕小片，備用。
  3. 取作法1～2所有食材盛盤，淋上適量原味美乃滋即可。

小撇步

蘋果切開後一定要泡入鹽水，否則很容易氧化變色喔。

水果類・開胃前菜

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