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聖女起司

示範者:陳明裡・2,019 人看過

材料

  • 莫札瑞拉起司250公克
  • 聖女小蕃茄300公克
  • 羅勒鯷魚醬適量
  • 羅勒葉適量

作法

  1. 把聖女小蕃茄洗淨瀝乾,對剖一半,但尾端不要切斷。
  2. 把起司切成小丁狀,並將起司丁塞入蕃茄中。
  3. 再將蕃茄排放在沙拉盤上,淋上羅勒鯷魚醬,最後再用羅勒葉裝飾即可。

水果類・開胃前菜

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