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百香木瓜

百香木瓜

示範者:徐德龍・出處《啤酒屋熱炒》・3,720 人看過

材料

  • 百香果果肉600公克
  • 青木瓜片600公克

調味料

  • 砂糖150公克

作法

  1. 將百香果果肉與調味料一起放入鍋內拌煮約3~5分鐘,至砂糖完全融化呈粘稠狀,放涼降溫後備用。
  2. 將青木瓜片與作法1的材料充分攪拌均勻即可,放入冰箱內冰涼後食用風味更佳。

水果類・開胃前菜

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