雪梨銀耳甜湯

材料

作法

1. 1銀耳泡水20分鐘後剝小塊；雪梨去皮切丁；枸杞洗淨瀝乾。
2. 2將作法1的銀耳塊、雪梨丁、枸杞放入燜燒罐中。
3. 3加入開水至八分滿，預熱30秒後將水倒出。
4. 4再加入開水至九分滿後蓋緊蓋子，燜60分鐘後，倒入碗中加入二砂糖即可。