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哈密瓜雪酪

哈密瓜雪酪

出處《快樂廚房雜誌第97期》・2,015 人看過

西式料理冰品水果類葷食#甜點#新手入門

材料

  • 哈密瓜果肉250公克
  • 果糖30cc
  • 原味優格100cc
  • 冰塊1又1/3杯

作法

  1. 將哈密瓜果肉與果糖、原味優格、冰塊放入果汁機中混合攪打均勻。
  2. 將作法1的雪酪倒入成品杯中即可。

小撇步

哈密瓜挑選軟一點的，水份較多，味道也較濃郁，當然也可以用夏天盛產的香瓜替代，一樣香甜好吃。

水果類・冰品

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