
蘋果葡萄柚雪酪
出處《快樂廚房雜誌第97期》・2,031 人看過
材料
- 蘋果125公克
- 葡萄柚90公克
- 果糖30cc
- 原味優酪乳150cc
- 冰塊1又1/3杯
作法
- 1葡萄柚取下果肉後去籽;蘋果切瓣去籽,備用。
- 2將蘋果、葡萄柚果肉、果糖、原味優酪乳及冰塊放入果汁機中混合攪打均勻。
- 3將作法2的雪酪倒入成品杯中即可。
小撇步
蘋果可選用湯汁多且帶有微酸的品種,用來打成雪酪最對味。
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