楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
果香漬青木瓜

果香漬青木瓜

出處《快樂廚房雜誌第114期》・3,271 人看過

材料

  • 青木瓜300公克
  • 蘋果1顆

調味料

調味料 A

  • 鹽3公克

調味料 B

  • 檸檬汁15公克
  • 棉白糖9公克
  • 新鮮百香果汁50公克

作法

  1. 青木瓜去皮去籽,切成0.1公分薄片狀,加入鹽醃至軟化,再用清水洗淨並扭乾水份備用。
  2. 蘋果帶皮切薄片備用。
  3. 調味料B混合均勻後加入青木瓜片、蘋果片拌勻,稍醃漬入味即可。

水果類・開胃前菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物