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義大利麵沙拉

義大利麵沙拉

出處《快樂廚房雜誌第116期》・3,077 人看過

材料

  • 煮熟蝴蝶麵100公克
  • 香瓜1/2顆
  • 蘋果1/2顆
  • 紅蘿蔔1/4條
  • 小黃瓜1條
  • 水煮蛋1顆

醬汁

  • 優格2大匙
  • 美奶滋2大匙
  • 黃芥末籽醬1小匙

調味料

  • 鹽適量
  • 黑胡椒粉適量

作法

  1. 香瓜、蘋果、小黃瓜、水煮蛋切小塊;紅蘿蔔切片,備用。
  2. 醬汁混合均勻成沙拉醬備用。
  3. 將所有材料與沙拉醬混合均勻,撒上鹽、黑胡椒粉即可。

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