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奇異果冰

奇異果冰

出處《十年來美食大集合》・2,443 人看過

材料

  • 奇異果1顆
  • 奇異果濃縮汁30CC
  • 挫冰1份
  • 煉乳30cc
  • 乳水60cc

作法

  1. 奇異果削皮切片備用。
  2. 取作法1約一半的奇異果片和濃縮汁一起放入果汁機打約30秒成泥狀。
  3. 將作法1剩餘的果肉放入作法2的果泥輕輕拌勻,一同醃製入味約1小時。
  4. 備好挫冰,淋上作法3的果粒醬,再依序淋上煉乳和乳水即可。

水果類・冰品

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