
香甜木瓜沙拉船
出處《快樂廚房雜誌第40期》・3,311 人看過
材料
- 木瓜1/2顆
- 生菜50g
- 小黃瓜1/2根
- 蘋果1/2顆
調味料
- 美乃滋適量
- 優格1/2瓶
作法
- 1木瓜洗淨擦乾後切開去籽,不削皮備用。
- 2將木瓜果肉用挖球器挖成球型,外殼留下備用。
- 3生菜剝下葉片洗淨,甩乾水分後切絲;小黃瓜洗淨、切片;蘋果洗淨去皮及核後切丁備用。
- 4將生菜絲放入木瓜殼內舖底,先淋上美乃滋,再放入木瓜球、小黃瓜片與蘋果丁,最後淋上優格即可。
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