甜味香蕉沙拉

材料

調味料

作法

1. 1香蕉去皮切片；雞蛋取蛋液，備用。
2. 2將作法：1的香蕉片沾裹中筋麵粉及蛋液備用。
3. 3熱一平底鍋，放入橄欖油，將作法：2的香蕉片放入鍋中煎至上色，取出備用。
4. 4萵苣洗淨切片，放在盤中，放上作法：3的香蕉片，淋上橙汁油醋即可。