沙茶燴蒟蒻

材料

調味料

作法

1. 1蒟蒻洗淨切小塊狀，備用
2. 2乾香菇泡冷水至軟，取出切成片狀;玉米筍切小片狀，備用。
3. 3取一平底鍋，倒入1小匙香油，加入作法2香菇片和玉米筍片以中火爆香，再加入蒟蒻塊及所有調味料一起翻炒均勻至入味即可。