豬腸糙米粥

材料

調味料

作法

1. 1小腸及排骨用米酒、蔥、薑入開水中川燙後取出。
2. 2將高湯及糙米、小腸及排骨入鍋燒開煮5分鐘，而後以調味料(2)調味再入燜燒鍋燜30分鐘即可。