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西瓜稀飯

示範者:楊英雲・2,743 人看過

材料

  • 紅西瓜1個(約10斤)
  • 綠豆1/2杯
  • 圓糯米1又1/2杯
  • 冰糖隨意

作法

  1. 將西瓜打成果汁備用。
  2. 把綠豆加上圓糯米用水泡1~2小時。
  3. 最後將西瓜汁、綠豆及糯米放入燜燒鍋內鍋以大火煮開後,移入外鍋中燜1小時即可。

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