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用麵包機作烤麻糬丸子

用麵包機作烤麻糬丸子

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中式料理點心米食及米類製品🥬 素食#素食#甜點

材料

  • 糯米420g
  • 水260ml

作法

  1. 麵包機內鍋取出，將拌打器裝好，再放回麵包機中。
  2. 糯米洗淨瀝乾，將糯米與水一併到入內鍋蓋好上蓋。
  3. 選取麻糬選項，再按下開始鍵。
  4. 取出製作完成的麻糬，麻糬切分成適當大小，串成一串麻糬丸子，大火烘烤4分鐘將表面烤成金黃即可。

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米食及米類製品・點心

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