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黑糖小米粥

黑糖小米粥

出處《快樂廚房雜誌第64期》・7,590 人看過

材料

  • 小米150公克
  • 麥片60公克
  • 枸杞少許
  • 水2000㏄

調味料

  • 黑糖120公克

作法

  1. 小米洗淨瀝乾水份,泡入冷水中浸泡約1小時後撈出瀝乾備用。
  2. 麥片洗淨瀝乾水份;枸杞洗淨瀝乾水份,備用。
  3. 取一深鍋,加入水和作法1的小米,以大火煮至滾沸後轉至小火煮約10分鐘,再加入作法2麥片煮約10分鐘,加入黑糖和枸杞拌煮約2分鐘即可。

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