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牛角壽司三明治

牛角壽司三明治

出處《快樂廚房雜誌第91期》・1,973 人看過

材料

材料 A

  • 醋飯適量
  • 可頌牛角5個

材料 B

  • 鮮蝦5隻
  • 罐頭鳳梨5小片
  • 小黃瓜片1/2條
  • 紅色魚卵適量
  • 美奶滋適量
  • 海苔片適量

作法

  1. 鮮蝦去腸泥,放入滾水中煮熟剝殼,放入容器中,加入鳳梨片,小黃瓜片,拌入美奶滋至均勻。
  2. 取可頌牛角切開,依序排入適量作法1的小黃瓜片、醋飯、鮮蝦,再裹上海苔片固定住。
  3. 最後再擺上小黃瓜圓片和魚卵裝飾即可。

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