
醬烤日式麻糬
出處《快樂廚房雜誌第98期》・4,841 人看過
材料
- 日式麻糬3塊
- 海苔絲適量
調味料
- 龜甲萬醬油膏適量
作法
- 1日式麻糬切成方丁狀,串起來放至烤架上烤,烤至麻糬澎脹裂開後盛盤。
- 2再塗上適量的醬油膏,再撒上海苔絲食用即可。
小撇步
傳統的日式烤麻糬會佐上甜甜鹹鹹日式醬汁食用,但是你一定沒想到用龜甲萬醬油膏代替,如此台日風味混搭也能有驚人的好滋味。^約5分鐘
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