蛋餅米披薩

材料

調味料

作法

1. 1冷飯略蒸回溫，讓白飯變軟黏一些，備用。
2. 2將水煮鮪魚罐去除水份；鳳梨片切小片；蔥切蔥花，備用。
3. 3蛋餅皮抹上少許番茄醬，再舖入蒸好的白飯略壓一下，加入鮪魚肉、玉米粒、鳳梨片、蔥花、黑胡椒粒及起司絲。
4. 4將作法3放入已預熱190℃的烤箱中，烤約10分鐘即可。