紅藜麻糬

材料

作法

1. 1將糯米粉、玉米粉、細砂糖放入電鍋內鍋中，沖入溫開水攪拌成稠狀，加入熟紅藜拌勻。
2. 2於外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，蒸至開關跳起，取出。
3. 3作法2蒸好的麻糬攪拌均勻，切成小塊，沾裹椰子粉或花生粉食用即可。