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豆漿麻糬

豆漿麻糬

出處《快樂廚房雜誌第107期》・3,609 人看過

材料

  • 豆漿170㏄
  • 糯米粉120公克
  • 玉米粉20公克
  • 細砂糖60公克
  • 沙拉油2大匙
  • 花生粉100公克

作法

  1. 將豆漿、糯米粉、玉米粉、細砂糖、沙拉油放入電鍋內鍋中攪拌成均勻。
  2. 外鍋放1杯水,內鍋放入電鍋,蓋上鍋蓋按下開關。
  3. 開關跳起之後,把蒸好的麻糬攪拌均勻,切成小塊,沾裹花生粉食用及可。

米食及米類製品・點心

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