
皮蛋花瓜粥
示範者:曹麗娟・3,795 人看過
白米粥的濃度可因人口味來調整。
材料
- 黑瓜罐頭1/3罐
- 黑瓜汁1/2罐
- 皮蛋1個
- 白粥2碗
- 蔥花1大匙
- 香油適量
作法
- 1將白粥放入鍋中,以小火加熱。
- 2把黑瓜取出1/3罐,切小丁,並取出黑瓜汁1/2罐。把皮蛋去殼,切成8等分,全部一起放入白粥中,煮沸即可。(可依個人口味調整鹹度)
- 3起鍋前加入蔥花及香油,即可熄火,再盛入大碗中食用。
小撇步
白米粥的濃度可因人口味來調整。
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