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美顏白果粥

美顏白果粥

出處《10分鐘做廣東粥》・4,922 人看過

材料

  • 圓糯米1/2杯
  • 乾腐竹2張
  • 新鮮白果6兩
  • 蛋1顆
  • 水14杯

調味料

  • 冰糖2兩

作法

  1. 圓糯米以冷水浸泡1小時後瀝乾水;腐竹、白果洗淨備用。
  2. 取一深鍋,加14杯水,以大火煮開後轉小火,加作法1的所有材料繼續煮50分鐘後,打入一顆全蛋,加冰糖調味即可。

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