泡麵便當
示範者：曹麗娟・出處《超級便當百科》・4,410 人看過
材料
材料 1
- 泡麵1包
- 青江菜2株
- 小丸子5個
- 鳥蛋1個
- 蔥花1/2大匙
材料 2
- 小黃瓜丁適量
- 紅蘿蔔丁適量
- 香腸適量
材料 3
- 海帶絲2大匙
- 薑絲少許
調味料
- 鹽1/3小匙
- 米酒1/2小匙
- 胡椒鹽包1/2包
- 香油1小匙
- 泡麵調味料包1包
- 泡麵油包1包
作法
- 1泡麵先用熱開水燙軟，撈起，加其它材料(1)及泡麵調味料、油包一起炒熟，即可放入便當中。
- 2將材料(2)略炒，加少許胡椒鹽即可盛起放入隔層中。
- 3起油鍋，另外將海帶絲加薑絲，用鹽、酒及香油炒過，又是一道清爽可口的小菜。
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